Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3112041 | Evaluación de las propiedades de pastificación del almidón oxidado de yuca | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112042 | Influencia del grado de madurez en la firmeza del plátano hartón (Musa AAB Simmonds) | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112043 | Efecto de la Adición de Jarabes de Sacarosa y Fructosa en el Comportamiento Reológico de Miel de Abejas | 0000374989 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 3112044 | Effect of temperature on the rheological behavior of zapote pulp (Calocarpum sapota Merr) | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112045 | Rheological Behaviour of Sour Guava Pulp (Psidium Araca) Variety Coronilla | 0000374989 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 3112053 | Rheological Behaviour of ¿Sour¿ Guava Pulp (Psidium Araca) Variety Coronilla | 0000460842 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 3112054 | Absorción de aceite y difusividad térmica en el freído por inmersión de yuca ICA-costeña | 0000460842 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112055 | Efecto de la concentración y presión sobre la elevación del punto de ebullición de pasta de tomate (Lycopers | 0000460842 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112056 | Efecto de la temperatura y concentración sobre las propiedades reológicas de la pulpa de mango variedad Tomm | 0000460842 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 3112057 | Modelo Semifísico de Base Fenomenológica del Proceso Continuo de Fermentación Alcohólica | 0000460842 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |