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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
2217457 Avaliação física e sensorial de chips desidratados de maçã sabor natural e canela 0000204943 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217458 Genotypic and environmental factors influence the proximate composition and quality attributes of sweetpotat 0000204943 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217495 Valor de la marca en la aceptación sensorial de consumidores en cuatro tipos de pan tajado blanco 0000205885 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217497 ESTABILIDAD DE CHICHEME PROCEDENTE DEL DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA COLOMBIA 0000205885 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217498 Moringa oleifera: Revisión sobre aplicaciones y usos en alimentos 0000205885 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217500 Caracterización del bollo limpio de maíz producido en el Bajo Sinú del departamento de Córdoba 0000205885 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217513 Gestión del Conocimiento en Cadenas Productivas. El Caso de la Cadena Láctea en Colombia 0000221660 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217530 Tolerance of S. cerevisiae and Z. mobilis to inhibitors produced during dilute acid hydrolysis of soybean me 0000306673 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217531 Fermentation of Soybean Meal Hydrolyzates with Saccharomyces cerevisiae and Zymomonas mobilis for Ethanol Pr 0000306673 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
2217532 Production of Fermentable Sugars and a High Protein Meal by Dilute Acid Hydrolysis of Soybean Meal at High T 0000306673 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle