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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
592461 """Mechanical properties and viscoelastic characteristics of two varieties of yam tubers (Dioscorea alata)"" 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592462 Determinación del coeficiente de transferencia de calor a través de una aplicación de computadoras 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592463 Determinación de las Propiedades de Textura de Tabletas de Chocolate Mediante Técnicas Instrumentales 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592464 Determinación de Propiedades termofísicas de Alimentos en función de la concentración y temperatura empleand 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592465 Obtención de extractos hidro-alcohólicos de limoncillo (Cymbopogon citratus) como antioxidante natural 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592466 Evaluación de la actividad y el potencial antioxidante de extractos hidro-alcohólicos de cúrcuma (Curcuma lo 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592467 Determinación de las Propiedades de Textura de Tabletas de Chocolate Mediante Técnicas Instrumentales 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592468 Clarificación combinada y evaluación de jugo de marañón (Anacardium occidentale L.) 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592469 Caracterización de las Propiedades Mecánicas de dos Variedades de Batata (Ipomoea batatas Lam) 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592471 Análisis termofísico y sensorial de frutos colombianos. Parte 2: Acerola (Malpighia emarginata L) 0000232378 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle