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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
592399 Elaboración de Panes con Agregado de Harina de Arroz Integral y Modelación de sus Atributos Sensoriales a Tr 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592400 Elaboración de Panes con Agregado de Harina de Arroz Integral y Modelación de sus Atributos Sensoriales a Tr 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592401 Estudio de Propiedades Físicas y Viscoelásticas de Panes Elaborados con Mezclas de Harinas de Trigo y de Arr 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592402 EFECTOS DE DOS RECUBRIMIENTOS SOBRE LA CALIDAD DE LA PAPAYA (Carica papaya) VARIEDAD TAINUNG. 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592403 PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LACTICO DE LACTOSUERO SUPLEMENTADO UTILIZANDO Lactobacillus casei 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592404 Influence of the pollinizer in the amygdalin content of almonds 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592405 Obtención de Extractos Hidro-Alcohólicos de Limoncillo (Cymbopogon citratus) como Antioxidante Natural 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592406 5. Evaluación de la Actividad y el Potencial Antioxidante de Extractos Hidro-Alcohólicos de Cúrcuma (Cúrcuma 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592407 Content of the cyanogenic glucoside amygdalin in almond seeds related to the bitterness genotype 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592408 Clarificación combinada y evaluación sensorial de jugo de marañón (Anacardium occidentale L.) 0000190420 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle