Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 592409 | Capacidad antioxidante de cinco cultivares de mango (Mangifera indica L.) y evaluación de su comportamiento | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592410 | Estudio de Propiedades Físicas y Viscoelásticas de Panes Elaborados con Mezclas de Harinas de Trigo y de Arr | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592411 | Determination of cyanogenic compound amygdalin and prunasin in almond kernels (Prunus dulcis L.) by using li | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592412 | Optimización del Proceso de Extracción de Antocianinas y Evaluación de la Capacidad Antioxidante de Berenjen | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592413 | Comportamiento Superficial e Interfacial de Soluciones Acuosas Diluidas de Isómeros de Pentanodiol a 288.15K | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592414 | Determinación física y bromatológica de la guanábana cimarrona (annona glabra L.) del departamento de Córdob | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592415 | PRODUCTION OF LACTIC ACID WITH SUPPLEMENTEDWHEY USING Lactobacillus casei | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592416 | Determination of bromatological and physical cimarron soursop (annona glabra L.) of Cordoba¿s department | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592417 | The antioxidant capacity of five mango cultivars (Mangifera indica L.) and evaluation of its performance in | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592419 | Microencapsulación de Antocianinas de Berenjena (Solanum melongena L.) mediante Secado por Aspersión y Evalu | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |