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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
592615 MODELADO DE LAS ISOTERMAS DE DESORCIÓN DEL ÑAME (Dioscorea rotundata) 0000376078 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592616 Rheological Behaviour of ¿Sour¿ Guava Pulp (Psidium Araca) Variety Coronilla 0000460842 Montería Apropiación social del conocimiento Artículos de Generación de Contenido Ver detalle
592617 Absorción de aceite y difusividad térmica en el freído por inmersión de yuca ICA-costeña 0000460842 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592620 CONDICIONES DE UTILIZACIÓN DEL ESTEVIÓSIDO EN LA ELABORACIÓN DE NECTAR DE GUAYABA DULCE 0000492396 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592621 EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA MARCA SOBRE LA PREFERENCIA SENSORIAL EN SALSA DE TOMATE 0000492396 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592622 EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y BIOACTIVAS DE HIDROLIZADOS ENZIMÁTICOS DE POLEN APÍCOLA 0000492396 Montería Apropiación social del conocimiento Artículos de Generación de Contenido Ver detalle
592629 Evaluación del Efecto de la Marca sobre la Preferencia Sensorial en Salsa de Tomate 0000948047 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592630 Efecto Antimicrobiano de la Batata (Ipomoea batatas) y el Limón Criollo (Citrus limon). 0001177486 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592633 EFFECT OF STORAGE CONDITIONS ON QUALITY OF A FUNCTIONAL POWDER OF CAPE GOOSEBERRY OBTAINED BY SPRAY DRYING 0001348929 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
592648 High-Pressure Phase Equilibria of the Pseudoternary Mixture Sunflower Oil + Ethanol + Carbon Dioxide 0001435750 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle