Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 592581 | Caracterización y estudio de la fermentación espontánea del suero costeño producido en Montería | 0000221660 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592583 | Efecto del salvado de trigo en el comportamiento reológico del yogurt de leche de búfala | 0000221660 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592584 | Análisis del agronegocio de la cadena productiva de lácteos | 0000221660 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592585 | Condiciones de utilización del esteviósido en la elaboración de néctar de guayaba dulce | 0000221660 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592586 | Fermented milk drink from cheese whey with added passion fruit pulp | 0000221660 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592590 | Potential for Rapid Analysis of Bioavailable Amino Acids in Biofuel Feed Stocks | 0000306673 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 592592 | Tolerance of S. cerevisiae and Z. mobilis to inhibitors produced during dilute acid hydrolysis of soybean me | 0000306673 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592593 | Evaluación de la fermentación del lactosuero ácido (entero y desproteinizado) utilizando Lactobacillus casei | 0000306673 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592594 | Fermentation of Soybean Meal Hydrolyzates with Saccharomyces cerevisiae and Zymomonas mobilis for Ethanol Pr | 0000306673 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 592598 | Caracterización de queso chanco enriquecido con suero lácteo en polvo | 0000306690 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |