Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7108 | Elaboración de una bebida nutricional en polvo a partir de la almendra Choibá (Dipteryx oleifera Benth) | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7109 | MECHANICAL PROPERTIES AND VISCOELASTIC CHARACTERISTICS OF TWO VARIETIES OF YAM TUBERS (DIOSCOREA ALATA) | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7110 | Efecto de las condiciones de freído sobre la pérdida de humedad y ganancia de aceite en trozos de ñame (Dios | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7111 | """Mechanical properties and viscoelastic characteristics of two varieties of yam tubers (Dioscorea alata)"" | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7112 | Determinación del coeficiente de transferencia de calor a través de una aplicación de computadoras | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7113 | Determinación de las Propiedades de Textura de Tabletas de Chocolate Mediante Técnicas Instrumentales | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7114 | Determinación de Propiedades termofísicas de Alimentos en función de la concentración y temperatura empleand | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7115 | Obtención de extractos hidro-alcohólicos de limoncillo (Cymbopogon citratus) como antioxidante natural | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7116 | Evaluación de la actividad y el potencial antioxidante de extractos hidro-alcohólicos de cúrcuma (Curcuma lo | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7117 | The apoplastic antioxidant system in Prunus: Response to plum pox virus. | 0000709255 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |