Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1962886 | Rheological and physical properties of gelatin suspensions containing cellulose nanofibers for potential coa | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962887 | Permeabilidad al Vapor de Agua de Películas de Gelatina con Refuerzo de Nanofibras de Celulosa | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962888 | Modelos para predecir el factor de esparcimiento máximo de formulaciones de recubrimiento de gelatina | 0000374989 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962900 | Parámetros de Interacción Ión Volumétricos del Sistema 1-Butil-3-Metil Imidazolio Trifluorometanosulfonato + | 0000376078 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962901 | Efecto de la concentración y presión sobre la elevación del punto de ebullición de pasta de tomate (Lycopers | 0000376078 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962902 | Efecto del escaldado y la temperatura sobre el color y textura de rodajas de yuca en freído por inmersión | 0000376078 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962903 | Modelado de las cinéticas de secado de tres variedades de yuca industrial | 0000376078 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962904 | Efectos de las condiciones del proceso en los parámetros texturales del queso costeño pasteurizado | 0000376078 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962907 | Parámetros cinéticos de transferencia de masa durante el freído por inmersión de rodajas de yuca (Manihot es | 0000460842 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 1962908 | Efecto del escaldado y la temperatura sobre el color y textura de rodajas de yuca en freído por inmersión | 0000460842 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |