Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 254426 | Caracteristicas físicoquímicas e morfológicas de rizóforos de inhame (Dioscorea alata) | 0000204943 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254441 | LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y LA INOCUIDAD ALIMENTARIA | 0000205885 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254442 | SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA OLA INVERNAL | 0000205885 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254443 | Valor de la marca en la aceptación sensorial de consumidores en cuatro tipos de pan tajado blanco | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254444 | Caracteristicas físicoquímicas e morfológicas de rizóforos de inhame (Dioscorea alata) | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254445 | Efecto Antimicrobiano de la Batata (Ipomoea batatas) y el Limón Criollo (Citrus limon). | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254446 | Evaluación de la fermentación del lactosuero ácido (entero y desproteinizado) utilizando Lactobacillus casei | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254447 | PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO POR VÍA BIOTECNOLÓGICA | 0000205885 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254449 | EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO DE INHAME E DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS ANTIMICROBIANOS | 0000205885 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254450 | FILMES Y REVESTIMIENTOS COMESTIBLES COMO EMPAQUES ACTIVOS BIODEGRADABLES EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |