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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
537657 Efecto del Salvado de Trigo en el Comportamiento Reológico del Yogurt de Leche de Búfala 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537658 Experimental study of drop impacts and spreading on epicarps: Effect of fluid properties. 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537659 Models of sorption isotherms for food: Uses and limitations 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537660 Atomizing Spray Systems for Application of Edible Coatings 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537661 The impact of liquid drops on purple cabbage leaves (Brassica oleracea l. Var. Capitata) 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537662 Efecto del Salvado de Trigo en las Propiedades Fisicoquímicas y Sensoriales del Yogurt de Leche de Búfala 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537663 Drop impact behavior on food using spray coating: Fundamentals and applications 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537664 Rheological and physical properties of gelatin suspensions containing cellulose nanofibers for potential coa 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537665 Permeabilidad al Vapor de Agua de Películas de Gelatina con Refuerzo de Nanofibras de Celulosa 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
537666 Modelos para predecir el factor de esparcimiento máximo de formulaciones de recubrimiento de gelatina 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle