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Artículos de investigación

Mostrando 2449 registros.

Nombre Producto Código investigador Municipio Clasificacion producto Categoría ID
221861 The impact of liquid drops on purple cabbage leaves (Brassica oleracea l. Var. Capitata) 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de Generación de Contenido Ver detalle
221862 Efecto del Salvado de Trigo en las Propiedades Fisicoquímicas y Sensoriales del Yogurt de Leche de Búfala 0000374989 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221869 MODELADO DE LAS ISOTERMAS DE DESORCIÓN DEL ÑAME (Dioscorea rotundata) 0000376078 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221870 PRODUCCIÓN DE JARABES DE FRUCTOSA POR MEDIO DE LA HIDROLISIS ENZIMATICA DEL ALMIDON DE YUCA DE LAS VARIEDADE 0000376078 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221872 Rheological Behaviour of ¿Sour¿ Guava Pulp (Psidium Araca) Variety Coronilla 0000460842 Montería Nuevo conocimiento Artículos de Generación de Contenido Ver detalle
221875 Relación del Color y del Estado de Madurez con las Propiedades Fisicoquímicas de Frutas Tropicales 0000899240 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221877 Efecto de la temperatura en el comportamiento reológico de la pulpa de níspero (Achras sapota L.). 0000899240 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221878 Efecto de la temperatura en el comportamiento reológico de la pulpa de zapote (Calocarpum sapota Merr) 0000899240 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221879 DRYING KINETICS OF TWO YAM (Dioscorea alata) VARIETIES CINÉTICA DE SECADO EN DOS VARIEDADES DE NAME (Dioscor 0000899240 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle
221887 High-Pressure Phase Equilibria of the Pseudoternary Mixture Sunflower Oil + Ethanol + Carbon Dioxide 0001435750 Montería Nuevo conocimiento Artículos de investigación Con Calid Ver detalle