Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 254280 | Obtención y Evaluación de la Estabilidad de Antocianinas de Berenjena (Solanum melongena L.) en Bebidas | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254282 | Determinación de compuestos cianogénicos amigadalina y prunasina en semillas de almendras (Prunus dulcis L) | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254283 | Caracterización y aprovechamiento de la Grosella | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254284 | Nutritional Characteristics of indian almond (Terminalia catappa) as a supplemente in animal feeding | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254285 | Producción de xilitol a partir de cascarilla de arroz utilizando Candida guilliermondii | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254286 | Elaboración de una bebida nutricional en polvo a partir de la almendra choibá (Dipteryx oleifera Benth). | 0000190420 | Montería | Apropiación social del conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 254287 | Efecto de las condiciones de freído sobre la pérdida de humedad y ganancia de aceite en trozos de ñame (Dios | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254288 | Caracterización fisicoquimica y fisiológica del proceso de maduración del platano Harton | 0000190420 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254307 | Composición de Ñames Frescos Cultivados en Colombia y Sometidos a Freído por inmersión | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 254309 | Modelado del Proceso de Fritura del ñame (Dioscorea alata) mediante Mediciones Reológicas usando la Metodolo | 0000232378 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |