Artículos de investigación
Mostrando 2449 registros.
| Nombre Producto | Código investigador | Municipio | Clasificacion producto | Categoría | ID | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 7160 | Condiciones de utilización del esteviósido en la elaboración de mermelada de guayaba dulce (Psidium guajava | 0000204943 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7162 | Caracterizacao fisico-quimica e sensorial de pao de sal enriquecido com farinha integral de linhaca | 0000204943 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7163 | Caracterizacao fisico-química e reológica de farinhas mistas de trigo e linhaca | 0000204943 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |
| 7164 | Qualidade nutricional de pao de forma enriquecido com farinha de quinoa | 0000204943 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7166 | Caracteristicas físicoquímicas e morfológicas de rizóforos de inhame (Dioscorea alata) | 0000204943 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7168 | LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y LA INOCUIDAD ALIMENTARIA | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7169 | SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA OLA INVERNAL | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7171 | EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO DE INHAME E DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS ANTIMICROBIANOS | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7172 | FILMES Y REVESTIMIENTOS COMESTIBLES COMO EMPAQUES ACTIVOS BIODEGRADABLES EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | 0000205885 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de Generación de Contenido | Ver detalle |
| 7184 | Evaluaciòn de la propiedades modificadas por via enzimatica del almidon de ñame (D. trìfida) utilizando alfa | 0000206342 | Montería | Nuevo conocimiento | Artículos de investigación Con Calid | Ver detalle |