Artículos de investigación
Nombre Producto
Parámetros cinéticos de transferencia de masa durante el freído por inmersión de rodajas de yuca (Manihot es
Código investigador
0000460842
Municipio
Montería
Clasificacion producto
Nuevo conocimiento
Categoría
Artículos de investigación Con Calid
Clasificación
Nuevo conocimiento
Convocatoria
Convocatoria 737 de 2015
Grupo de investigación
GIPPAL
Tipo de medición
Nuevo conocimiento Tipo B
Tipología
Artículos de investi
Sector
NA
Tecnología 4.0
NA