Artículos de investigación
Nombre Producto
Efecto del Escaldado sobre el Color y Cinética de Degradación de la Vitamina C de la Pulpa de Mango de Hilac
Código investigador
0001373041
Municipio
Montería
Clasificacion producto
Nuevo conocimiento
Categoría
Artículos de investigación Con Calid
Clasificación
Nuevo conocimiento
Convocatoria
Convocatoria 894 de 2021
Grupo de investigación
GRUPO DE INVESTIGACIO
Tipo de medición
Nuevo conocimiento Top
Tipología
Artículos de investi
Sector
NA
Tecnología 4.0
NA